Tutte le Chiese ortodosse, tranne quelle che seguono ancora il vecchio calendario Giuliano, hanno già festeggiato il Santo Natale il 25 dicembre. Oggi 6 gennaio celebrano il Battesimo di Cristo nel fiume Giordano. In ricordo del grande evento si svolge il 5 e il 6 gennaio la funzione della benedizione dell’acqua. Con tale acqua benedetta nei tempi antichi si battezzava. Oggi i fedeli ne bevono e benedicono le case. Questa benedizione è estesa a tutta la natura, e per questo motivo c’è la tradizione nei paesi di benedire i campi, le stalle e altro. Nei posti in cui c’è il mare, i fiumi, i laghi i sacerdoti lanciano la croce nell’acqua ed avviene addirittura una gara per riportarla al celebrante, il quale benedice tutti i presenti.